2018 Gewürztraminer QbA trocken 0,75 l

Deutscher Qualitätswein, Baden-Markgräflerland

Bukett & Geschmack:

Würzige Nase, intensiver Duft nach Honigmelone und Rosenwasser.
Saftig und dicht am Gaumen. Durch seine lebendige Säure und einem Hauch von Süße, zeigt er sich am Gaumen sehr verspielt.

Lage & Boden:

Süd-West-Hanglage
Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage

Vinifikation:

Handlese, 12-stündige Kaltmazeration, temperaturregulierte alkoholische Gärung bei 15°C, im Edelstahltank ausgebaut

Analysewerte:

vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Gesamtsäure: 4,8 g/l
Restzucker: 18,3 g/l

enthält Sulfite

Trinkempfehlung:

Dieser Wein ist ein wunderbarer Aperitif und selbst Salaten verleiht er seinen ganz besonderen Reiz.

Trinktemperatur: 8-10°C
Lagerpotenzial: 4-6 Jahre

Erzeuger: Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Haltingen