Das Wetter ist sonnig und mild im Markgräflerland, jede weitere Woche bringt den Trauben wichtige Oechslegrade.
Die Haltinger Winzer sehen dem Herbst 2012 gespannt entgegen: Bislang, so fasst es Kellermeister Christoph Fischer zusammen, sieht es nicht schlecht aus. Die Beeinträchtigungen hielten sich in diesem Jahr in Grenzen, ein so ergiebiger Jahrgang wie 2011 wird es vielleicht nicht werden, aber die Situation in den Weinbergen erlaubt optimistische Ausblicke.
Vorstandsvorsitzender Alfred Wendle erklärt den Einsatz von Blattanalysen in den Haltinger Weinbergen. Zur Blütezeit Mitte Juni wurde damit über die Photosynthese in den Blättern festgestellt, wie die Nährstoffversorgung der Reben ist, um eventuell eingreifen zu können. Mit dem Verfahren lassen sich schnell vor Ort die aktuellen Werte ermitteln.
Alfred Wendle, der Vorstandsvorsitzende der Haltinger Winzer eG erklärt in den Reben der Haltinger Stiege die Arbeiten zur Qualitätsverbesserung.
Einen kurzen (hoffnungsvollen) Ausblick über den Entwicklungsstand der Haltinger Reben gibt Kellermeister Markus Büchin. Sozusagen ein bißchen Vorfreude auf einen hoffentlich guten Herbst.
Was machen diese Männer in den Reben? Sie kontrollieren, messen – und den Rest verraten wir in Kürze an dieser Stelle mit einem kleinen Video.
Wir halten an unseren guten Vorsätzen fest: Wir wollten Sie häufiger und ausführlicher informieren über das, was bei den Haltinger Winzern passiert. Dazu gehören aktuelle Meldungen, kleine Informations-Happen und auch Einblicke in unsere Arbeit. Wie könnten wir das besser machen, als mit kurzen Videos? Den Auftakt macht diese Kurzvorstellung in den Reben der Haltinger Stiege […]