Sommerliches Lachs-Rezept mit unserem Rosé-Wein von der Haltinger Stiege

Unseren Haltinger Stiege Spätburgunder Rosé empfehlen wir vorzugsweise zu sommerlichen Gerichten, Fisch und Salaten, oder eben auch als „Terrassenwein”, den abendlichen Genuss an einem milden Sommerabend im Freien. Und im zu zeigen, wie schnell und einfach das geht, hier ein Rezept. Die klassischen Lachs-Tagliatelle sind beim sommerlichem Wetter nicht für jeden Geschmack passend: die dominante […]

Aktualisiert: Unsere Team-Seite

  Haben Sie es schon bemerkt? In der Rubrik „Wir über uns” haben wir unsere „Team”-Seite aktualisiert und auch die Fotos auf den neuesten Stand gebracht. Damit Sie sich ein besseres Bild von uns machen können. Noch besser geht das natürlich, wenn Sie bei uns vorbeischauen: Besuchen Sie uns bei eine der zahlreichen Veranstaltungen, abonnieren […]

Sonntagsessen: Markgräfler Spargel mit Kratzete und Haltinger Gutedel

Markgräfler Spargel mit Kratzete und unserem Haltinger Gutedel, das ist einer der Höhepunkte im Monat Mai. Eigentlich ein richtiges Sonntagsessen. Andererseits so lecker und doch relativ einfach zuzubereiten, so dass es sich auch gut für jeden Wochentag eignet – vorausgesetzt man bekommt frischen Spargel und hat einen kleinen Vorrat von unserem gekühlten Gutedel im Haus. […]

Rebensonntag und weitere Infos auf unserer Facebook-Seite

Hier haben wir Ihnen ja bereits unseren Rebensonntag ans Herz gelegt, den die Familie Engler organisiert. Um Sie jeweils aktuell auf dem Laufenden zu halten, informieren wir Sie jeweils am Freitag zuvor auf unserer Facebook-Seite: https://www.facebook.com/haltingerwinzer. Das ist mindestens ein guter Grund, den „Gefällt mir”-Button hier links auf der Website oder auf unserer Website anzuklicken: […]

Video: Kurzvorstellung der Haltinger Winzer

Wir halten an unseren guten Vorsätzen fest: Wir wollten Sie häufiger und ausführlicher informieren über das, was bei den Haltinger Winzern passiert. Dazu gehören aktuelle Meldungen, kleine Informations-Happen und auch Einblicke in unsere Arbeit. Wie könnten wir das besser machen, als mit kurzen Videos? Den Auftakt macht diese Kurzvorstellung in den Reben der Haltinger Stiege […]

Arbeiten in den Reben: Neupflanzungen

Während die Weinberge in dieser Jahreszeit auf die Beobachter noch eher ruhig wirken, können die Haltinger Winzer bereits richtig zupacken: Die letzten Apriltage nutzte beispielsweise der Haltinger Biowinzer Hansjörg Sprich dazu, neue pilzwiderstandsfähige Reben einzupflanzen. Mehr dazu erläutert Hansjörg Sprich in Kürze auf unserer Facebook-Seite.

Rebensonntag in den Haltinger Reben

An Sonntagen mit gutem Wetter ist das Winzerehepaar Susi und Jürgen Engler ab 11 Uhr auf dem Festplatz in den Reben (Rettichfestplatz) für Sie da! Bei schönem Wetter können Besucher von hier weit ins Land schauen, es werden kleine Köstlichkeiten serviert und natürlich kann man Haltinger Weine probieren. Der Tüllinger Berg hat als Naherholungsgebiet einen […]

Haltinger Winzer bei Facebook

Die Haltinger Winzer sind jetzt auch bei Facebook vertreten. Besuchen Sie unsere Facebook-Seite hier. Wir machen mit, weil wir unsere Kunden und Interessenten auf diesem Weg noch schneller und besser informieren möchten. Dazu gehört auch, in nächster Zeit auf dieser Website öfters über Aktuelles zu berichten. Dazu gehören aber auch kleinere Infos, manchmal nur ein […]