Deutscher Qualitätswein, Baden-Markgräflerland
Bukett & Geschmack:
Sehr fruchtig mit Duft von Holunder, Pfirsich, Mango und Litschi. Sehr harmonische Fruchtsäure die sich perfekt mit der Restsüße vereint.
Lage & Boden:
Süd-West-Hanglage
Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage
Vinifikation:
Handlese, schonende Traubenverarbeitung, temperaturgeführte alkoholische Gärung bei 16°C, ausgebaut im Edelstahltank
Analysewerte:
vorhandener Alkoholgehalt: 10,5 % vol.
Gesamtsäure: 6,4 g/l
Restzucker: 31,8 g/l
enthält Sulfite
Trinkempfehlung:
Perfekter Begleiter für einen Sommerabend auf der Terrasse oder zum Apéro. Passt zu Käse und Fisch.
Trinktemperatur: 8-10°C.
Lagerpotenzial: 1-2 Jahre
Erzeuger: Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Haltingen