Bukett & Geschmack:
Duft nach Honig, Nüssen und reifem Apfel. Im Geschmack kräftig und elegant
Lage & Boden:
Süd-West-Hanglage.
Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage
Vinifikation:
Handlese am 01.01.2016
Analysenwerte:
Alkohol: 14,5% vol.
Gesamtsäure: 6,8 g/l
Restzucker: 68,3 g/l
Trinkempfehlung:
Als Aperitif oder zum Dessert ein wahrer Genuss und eine tolle Rarität.
Trinktemperatur: 9°C
Lagerpotenzial: 15-20 Jahre