2015 Gutedel Beerenauslese Barrique 0,375 l

Deutscher Prädikatswein- Beerenauslese, Baden Markgräflerland

Bukett & Geschmack:

Duft nach Honig, Nüssen und reifem Apfel. Im Geschmack kräftig und elegant

Lage & Boden:

Süd-West-Hanglage.
Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage

Vinifikation:

Handlese am 01.01.2016, Ganztraubenpressung, alkoholische Gärung im Edelstahltank, im Barrique Ausgebaut

Analysenwerte:

Alkohol: 14,5% vol.
Gesamtsäure: 6,8 g/l
Restzucker: 68,3 g/l

enthält Sulfite

Trinkempfehlung:

Als Aperitif oder zum Dessert ein wahrer Genuss und eine tolle Rarität.

Trinktemperatur: 8-10°C
Lagerpotenzial: 15-20 Jahre