Nach den klassischen Varianten gestern nun noch eine „echte†Speisenempfehlung für den Gewürztraminer. Schließlich hat der Wein aus der Exklusiv-Serie der Haltinger Winzer auch einen ehrenvollen Platz im Menü verdient. nachdem asiatische Gerichte, die mit der Süße des Gewürztraminer ebenfalls oft gut harmonieren, hier schon vertreten waren, sollte es wieder etwas heimisches sein. Also gibt […]
Unseren Haltinger Stiege Spätburgunder Rosé empfehlen wir vorzugsweise zu sommerlichen Gerichten, Fisch und Salaten, oder eben auch als „Terrassenweinâ€, den abendlichen Genuss an einem milden Sommerabend im Freien. Und im zu zeigen, wie schnell und einfach das geht, hier ein Rezept. Die klassischen Lachs-Tagliatelle sind beim sommerlichem Wetter nicht für jeden Geschmack passend: die dominante […]