Summerzitt Secco Rosé 0,75 l

Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure

Rebsorte:

Spätburgunder

Bukett & Geschmack:

Eine prickelnde Sommer-Cuvée mit feinfruchtiger Aromatik von Minze, Himbeeren und Erdbeeren. Im Geschmack eine dezente Süße die nicht im Vordergrund steht und eine Säure die Lust auf den nächsten Schluck macht.

Lage & Boden:

Süd-West-Hanglage
Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage

Vinifikation:

Handlese, schonende Verarbeitung der Trauben, temperaturregulierte alkoholische Gärung bei 18°C, im Edelstahltank ausgebaut

Analysewerte:

vorhandener Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Gesamtsäure: 4,2 g/l
Restzucker: 20,4 g/l

enthält Sulfite

Trinkempfehlung:

Als Aperitif oder zum Genießen an warmen Sommertagen.

Trinktemperatur: 8-10°C
Lagerpotenzial: 2-3 Jahre

Erzeuger: Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Haltingen