2022 Weißburgunder & Chardonnay QbA trocken 0,75 l

Deutscher Qualitätswein, Baden-Markgräflerland

Bukett & Geschmack:

Die weiche Art des Weißburgunders harmoniert perfekt mit dem kräftigen Geschmack des Chardonnay. Feine Aromen von Ananas, Pfirsich und Birne.

Lage & Boden:

Süd-West-Hanglage
Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage

Vinifikation:

Handlese, 4-stündige Kaltmazeration, temperaturregulierte alkoholische Gärung bei 18°C, im Edelstahltank ausgebaut

Analysenwerte:

vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Gesamtsäure: 5,6 g/l
Restzucker: 5,1 g/l

enthält Sulfite

Trinkempfehlung:

Dieser Wein harmoniert zu frischen Speisen, Salaten, Spargel und Geflügel.

Trinktemperatur: 9°C
Lagerpotenzial: 3-4 Jahre

Erzeuger: Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Haltingen