Deutscher Sekt B.A., Baden-Markgräflerland
Rebsorten:
Gutedel, Müller-Thurgau und Nobling
Bukett & Geschmack:
Feine Aromen von Pfirsich, reifen Äpfeln und Brioche.
Geschmeidige Fülle mit elegantem Abgang.
Lage & Boden:
Süd-West-Hanglage
Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage
Vinifikation:
Handlese, erste alkoholische Gärung temperaturgeführt bei 15°C, traditionelle Flaschengärung, nach 9 Monaten Hefelager degorgiert
Analysewerte:
vorhandener Alkoholgehalt: 12,0% vol.
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Restzucker: 17,0 g/l
enthält Sulfite
Trinkempfehlung:
Dieser Sekt ist ein prickelndes Erlebnis für viele freudige Stunden. Ein schöner Begleiter zu Fisch oder zum Apéro.
Trinktemperatur: 8°C
Lagerpotenzial: 4-6 Jahre
Erzeuger: Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Haltingen