Deutscher Sekt B.A., Baden-Markgräflerland
Rebsorte:
Gewürztraminer
Bukett & Geschmack:
Ein formvollendeter Gewürztraminer Sekt mit feinen Aromen von Rosen und Litschi, einer feinen Perlage und sanfter Briochenoten.
Lage:
Süd-West-Hanglage.
Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage
Vinifikation:
Handlese, erste alkoholische Gärung bei 16°C, traditionelle Flaschengärung, degorgiert nach 9 Monaten Hefelager
Analysewerte:
vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Gesamtsäure: 5,2 g/l
Restzucker: 17,9 g/l
enthält Sulfite
Trinkempfehlung:
Dieser Sekt ist ein prickelndes Erlebnis für viele freudige Stunden. Eine charmante Begrüßung, ein Begleiter zum Essen oder einfach nur so.
Trinktemperatur: 8-10°C
Lagerpotenzial: 5 Jahre
Erzeuger: Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Haltingen