Fisch & Wein am 24. Juni 2015

Besichtigung der Fischzucht in Zell-Atzenbach
: Am Mittwoch den 24. Juni 2015 laden wir Sie sehr herzlich ein gemeinsam mit uns die Räuchertonne in Zell-Atzenbach zu besichtigen.

Seit 2011 betreiben Christoph Ebi und Christa Gnädig die Fischzucht am Schuhlochbach wo Sie Regenbogenforellen züchten. An unserem Veranstaltungstag beginnen wir mit einem schönen Aperitif in der Fischzucht mit Sekt und Räucherfischhäppchen. Danach gibt es eine ausführliche Führung durch Christoph Ebi mit vielen Informationen zur Aufzucht der Fische. Dann geht es in den Adler, wo wir im Garten eine kurze Einführung geben ins Räuchern von Forellen. Während die Fische im Ofen räuchern, gibt es ein reichhaltiges Vorspeisenbuffet. Anschließend wird das Buffet zusätzlich mit den frisch geräucherten Forellen und einer schönen Salatauswahl bestückt und der Abend kann mit gemeinsamem Essen und einer Weinprobe mit Haltinger Weinen ausklingen.

Beginn: 18:30 Uhr, Preis: 35€/Person
Bundesstraße 34, 79669 Zell-Atzenbach

Um Anmeldung wird gebeten!
Tel: 07621-62449
E-Mail: info@wg-haltingen.de