Liebe Freunde der Haltinger Weine,
wir möchten Sie heute auf unsere bevorstehenden Veranstaltungen aufmerksam machen und würden uns freuen Sie bei uns begrüßen zu dürfen.
24.05.2018
Länderspiel – Deutschland gegen den Rest der Welt
Verkosten Sie Haltinger Weine im Vergleich mit Weinen der gleichen Rebsorte aus dem Rest der Welt und entdecken Sie die Unterschiede!
Zur Stärkung erhalten Sie ein reichhaltiges Vesper.
Beginn: 19:00 Uhr
Preis/Person: 39€
15.06.2018
Saisonal und Reginal – Echt bio
Erleben sie an diesem Abend unter dem Motto „locally grown“ wie nachhaltige Landwirtschaft wirklich schmeckt. Der Haltinger Bio Landwirt Hansjörg Sprich wird uns begleiten und spannende Themen rund um das Thema Organic Food & Wine aufgreifen.
Zu unserem saisonalen Bio-Menü servieren wir selbstverständlich die ECOVIN Linie der Haltinger Winzer die von Ökowinzer Hans-Jörg Sprich bewirtschaftet wird.
Das Menü
Grüner und weißer Bio Spargel mit Estragon-Zitronemayonnaise und Wildkräutern
Verlorenes Bio-Ei auf Blattspinat und Trüffelöl
Gebratene Bio-Maispoularde auf würzigem Karottenpürree mit
Mangold und gerösteten Möhren
Schoko-Kirschtörtchen mit Bio-Vanille-Creme und Haltinger Kirschen-Kompott
Beginn: 19:00 Uhr
Preis/Person: 49€
Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung unter 07621/62449 oder info@wg-haltingen.de
Herzliche Grüße aus Haltingen,
Michael Heintz & das gesamte Team