Haltinger’s frische Weinspur 2/2012

Weinspur 2/2012
Weinspur 2/2012

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Kaum haben wir Anfang März unsere neuen Weine erfolgreich auf der internationalen Weinmesse PROWEIN in Düsseldorf ambitionierten Weinhändlern vorgestellt, die zuverlässig dafür sorgen, dass unsere ehrgeizigen HALTINGER auch außerhalb unserer Region erhältlich sind, sind wir auch schon mitten in der Frühjahrsarbeit. Der Rebschnitt ist getan, nun werden die Reben noch in Form gebogen und die Böden gelockert. Denn, wer ahnt es nicht schon: es wird wohl nicht mehr lange dauern, bis wir die ersten zarten Triebe sichten können.

Wie mit unseren letzten ’Weinspuren‘ schon begonnen, setzen wir WINZER’S WORKSHOP in diesem Quartal fort, damit Sie den Haltinger Weinmachern bei der Arbeit über die Schulter schauen, Unterschiede am Rebstock und im Keller kennen lernen, die Arbeitsschritte auch einmal selbst mitgehen können.

Genuss neben der Arbeit kommt auch diesmal nicht zu kurz: unser traditionelles kulinarisches Frühlingserwachen im »REBSTOCK«, verschiedene Themen-Weinproben und natürlich das große Sommer-Hoffest sorgen für Geschmackserlebnisse und gute Laune beim Wein.

Wir sehen uns! Bis dahin,

Beste Frühlingsgrüße aus Haltingen,
Markus Büchin Kellermeister und das Team der Haltinger Winzer

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